海に感謝をする真鶴ごはん会＠草柳商店
2019.08.14
１１月９日（土）は真鶴龍宮祭です。その夜、真鶴の「草柳商店」さんの倉庫をお借りして、〜真鶴の生活を支えてきた海の恵みに感謝をする食事会〜を開催いたします。
今回は、真鶴の海の神様へのお供えをイメージし、真鶴の海産物、野菜や果物、自家製の塩麹、ひしお、甘酒などの発酵調味料と良質なオイル、様々なスパイスを組み合わせて作るオリジナル真鶴ごはんをお楽しみください！
＜日時＞
2019年11月9日（土）
17:45 受付開始
18:00〜料理説明
18:10ごろ〜食事開始
20:00ごろ食事エリア片付けますが、その後も草柳商店でお酒をお楽しみください。
＜料金＞
2,500円（消費税込み）
７種のお料理を予定！
干物と旬野菜のロール寿司、米とイカのシュウマイ、魚と里芋の春巻き、魚と豆腐のキッシュ、 などお楽しみに！
＊お飲み物はお好みのものを草柳商店でお買い求めください♪
＊お子様をお連れのお客様は、お子様弁当（1,000円）をご用意しますので、ご希望の方はおしらせください。
＜持ち物＞
海への感謝がテーマです。海の環境を守る意識を持つことも重要だと考えます。紙皿と割り箸はご用意しますが、可能な方は、マイ皿、マイお箸持参でお願いします。
＜定員＞25名程度
＜開催場所＞
人が集まり心温まる酒屋さん～草柳商店～
真鶴に住む人々、真鶴に旅行へ来た人々が自然と集まり、お酒片手に語り合い盛り上がる、とても愉快で心温まる酒屋さんです。WiLLD店主山本もよくフラリと立ち寄るのですが、いつも合う友人たちに安心感をもらい、初めて会う旅人から刺激をもらえる、どんな日もついつい長居してしまう心地の良い酒屋さんなのです。
住所：〒259-0201 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴６１０
ご参照ください
https://colocal.jp/topics/art-design-architecture/manazuru/20161017_83108.html
＜料理人＞
WiLLD店主：山本奈津子
管理栄養士、ヨガインストラクター、オーガニック料理研究家
身体をつくる材料となる食事と、身体と心をメンテナンスするヨガを組み合わせた活動を2010年からはじめる。2015年大磯に地産食材と発酵調味料を組み合わせたオーガニックフードを提供するカフェとケータリングのお店WiLLDをオープンする。
現在真鶴在住。
