＼WiLLDの料理でオフィスを華やかに🌸catering／
2023.10.23
こんにちは！WiLLDなつこです。
外資系企業様、グローバルにビジネス展開を行なわれている企業様からのケータリングのご依頼やお問合せが増えています。
従業員様は日本人だけでなく、アメリカ、インド、ヨーロッパなど様々な国出身の方が集まる、まさにダーバーシティな職場。
食の好みも様々で、ヴィーガン、ベジタリアンの方もいれば、糖質カットされていたり、たんぱく質をしっかり食べたい方がいたりと、ケータリングのご要望も様々になってきました。
WiLLDでは、ケータリングのお問合せをいただいた際、アレルギーの確認だけでなく、どのようなお集まりなのか、お集まりになる方の年齢、性別、出身国、ご希望の食材や味付け、ベジタリアン対応が必要かなど、詳細を聞き取りして、管理栄養士が考えたメニューをご提案しています。
今月はグローバルな展開をされている企業様数社へお料理をお届けしました。
そのうち１社様では、インドご出身のベジタリアンの方を含む従業員様のお集まりのお料理。
魚料理１品、肉料理１品、ヴィーガン料理５品、ヴィーガンスイーツ１品をお持ちしました。ベジタリアンのスタッフ様にもお褒めのお言葉を頂けたというご連絡をいただきホッといたしました。
そしてもう１社様は、アメリカに拠点のあるグローバル医療機器メーカー様へフィンガーフードをお届けしました。鶏肉を使用したもの１品、お魚のパテ１品、チーズを使用したもの１品、残り４種はヴィーガン対応のお料理。ローズマリーや桑の葉っぱなどグリーンをあしらってテーブルコーディネート。見た目もお味も皆様に気に入っていただけたとご連絡いただきました。
どんな人も、みんなで一緒に囲める食卓をWiLLDは提案します。
ご依頼ありがとうございました！
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We are receiving an increasing number of requests and inquiries for catering from foreign companies and companies that are expanding their business globally. Our employees are not only Japanese, but also people from various countries such as America, India, and Europe, making it a truly urban workplace. There are many different types of food preferences, some are vegan or vegetarian, others want to cut down on carbohydrates, or want to eat plenty of protein, and catering requests have also become more diverse.
WiLLD proposes a dining table where everyone can gather together. Thank you for your request!
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WiLLDのケータリング＆デリバリー
神奈川西部の無農薬野菜と自家製発酵調味料を使用したオリジナル料理をお届けいたします。
WiLLDでは、各主旨、ご予算、食材等、お客様のご要望に合わせてケータリング・デリバリーのご準備をさせていただきます。
お気軽にご相談ください！
詳しくはホームページをご覧ください♪
