＜商品の内容＞

動物性食品不使用

オーガニック食材を使用した

レモン型のヴィーガンレモンケーキ

個包装６個入り

＜賞味期限＞

毎週金曜発送で焼き立てを常温便で発送可能です。賞味期限１週間となります。

すぐお召し上がりでない方、土日のお受けとりが難しい方は、冷凍で1ヶ月以上のものをお送りします。（お召し上がりの際常温で2〜3時間解凍してお召し上がりください。）

使用食材

絹豆腐（国産）、小麦粉、豆乳、なたね油、きび糖、アーモンドプードル、ココナッツパウダー、コーンスターチ、ココナッツオイル、オーガニック粉糖、レモン、酢/ベーキングパウダー（原材料の一部に大豆、アーモンドを含む）

真鶴産の無農薬レモンをたっぷりと使用した甘酸っぱいレモンケーキ🍋

真鶴の豊かな自然の中で育った無農薬レモン、

毎年９月から、レモンがなくなる３月ごろまでの販売。

９月のレモンはまだ緑色の「グリーンレモン」

黄色く熟す前のこのグリーンレモンは、爽やかな酸味と少しの苦味が特徴で、口に広がるフレッシュな風味がたまりません💚

寒くなるにつれてだんだんと黄色に変化して、甘みがましていく、自然の変化もお楽しみください。

🌿レモン以外もこだわりの素材🌿
・湯河原のお豆腐屋さん「十二庵」さんの絹豆腐

・国産有機小麦粉と有機全粒粉

・一番搾り菜種油（非遺伝子組み換え）

・オーガニックココナッツオイル

・オーガニックアーモンドプードル

・オーガニックシュガー

良質な素材を贅沢に使用して１つ１つ手作りで焼き上げた一品です！

心にも体にも優しい、安心の材料で作っています。