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管理栄養士、ヨガ・ピラティスインストラクター、フードコーディネーター、オーガニックコンシェルジュ

山本 奈津子

料理とヨガは母親の影響で子供のころから興味を持ちました。子どものころ、アトピーや喘息に少し悩まされた時期があったからか、この２つは、健康的に生きていくために欠かせないものだと子どもながらに感じ取ったのかもしれません。

大学で管理栄養士の資格を取得し、食品メーカーで商品開発の経験を経て、フィットネスクラブへ転職。趣味であったヨガを本格的に学び、ヨガとピラティスのインストラクター資格を取得。その後、ベンチャー企業にてインターネットを活用した健康サービスの開発や、企業向け特定保健指導サービスの運用に携わる。食事指導、運動指導、ダイエット指導の総数は１万人以上。2010年、ヨガ哲学を基盤とし「あなたらしく、健康に、自分メンテナンス」をテーマとしたＹＯＧＡ－ＦＯＯＤを考案し、ヨガと食事をテーマとした教室やイベントの企画運営を始める。2015年春、株式会社Ｔｕｌａを立ち上げる。

オーガニック食材を使用したレシピの提案、オーガニック食品の開発、オーガニック食材を使用したスクールランチやケータリング、ヨガと食をテーマとした教室・イベント・ワークショップの運営を行っている。