こちらの商品は冷蔵便でのお送りとなります。

こちらの商品を使用したレシピ

2023年4月　今月の給食だより「新玉ねぎ」

WiLLDおすすめポイント

小麦を使用していないので、グルテンフリーのご依頼や小麦アレルギーの対応にも活用させていただいてます！

そのまま食べても甘くて美味しく、塩味もまろやか。

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もっとも一般的な米と大豆の味噌ですが、栄養をそこなわないように、未精白米を使い、伝統的な製法にこだわってつくりました。

栄養価の高い玄米を使用しており、米麹の甘みとおだやかな旨み、そして適度な酸味が楽しめます。

有益な菌や酵素が豊富で、毎日の健康づくりに役立ちます。

• ・昔懐かしい風味の玄米味噌
• ・国産特別栽培の丸大豆と玄米を使用
• ・加熱処理をしていない生タイプの味噌
• ・味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌、それらが生み出した酵素がそのまま生きている
• ・米麹のおだやかな甘味と旨味
• ・海の精でいちばん人気の味噌
• ・塩分約10.5%