「自然のままを未来へつなぐ」発酵とヨガのある暮らしを湘南からお届け

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Cateringorder

少人数でもOK!ビュッフェボックスデリバリー★ご自宅、別荘、貸切ホテル、BBQ会場、花火大会など

2023.05.15

テーブルがぐっと華やかに!

少人数でのお集まりに!パーティーックスデリバリー!

熱海、湯河原の別荘やホテルからのご依頼多数!

ご自宅でのお集まりや、旅行先でのお食事に。

BOXにつめた華やかなお料理をお届けいたします。完全無添加、ソースも手作り、オーガニック食材使用。小さなお子様や高齢の方も一緒に楽しめるお料理をお届けします。

今までご依頼いただいた会場は、奥湯河原の別荘、熱海の貸切ホテル、湘南エリアのご自宅、花火大会の日にマンションへ、BBQ会場に野菜のおつまみを、バースデー、還暦祝い、ベビーシャワーパーティー、お食い初め、七五三などお祝いに最適です。

パーティのコンセプトに合わせて、柔軟にご提案いたします。どんな場所でも華やかなテーブルになり、お野菜もたっぷり食べられるので大変好評です!

契約農家から、毎週水曜日に新鮮な無農薬野菜を仕入れているため、基本対応曜日を「木・金・土」

としていますが、その他の曜日ご希望の方もご相談ください。

WiLLDの料理は、湘南・西湘エリアの契約農家から直接届く新鮮な農薬不使用の野菜が主役。

その時期ならではの食材、自家製発酵調味料とスパイス、ハーブ、野草などを組み合わせたオリジナル料理を、管理栄養士が栄養バランスも考えて組み立てご提案

*国産の肉、相模湾の地魚を使用した華やかなハレの日料理

*ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、低糖質

など趣向に合わせたメニューの提供が可能です。

家製発酵調味料と旬野菜、オーガニック食材を詰め込んだパーティー料理セットです。

箱を開け、中のプレートごとお料理を箱の上に乗せると華やかなテーブルに!

 

<ある日のメニュー>

*旬野菜コールスローと地魚フリットのかなっぺ

*旬野菜とお豆腐のスパイスキッシュ

*旬野菜の味噌豆乳バーニャカウダサラダ

*ピンク色で華やかなビーツとひよこ豆ペーストのカナッペ

*旬野菜とスパイスの春巻き五香粉風味

*塩麹ローストポーク ベリーソース

*旬野菜の手毬寿司

 

人数、ご予算、ご希望の食材などお問合せください。

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