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今週のお弁当

2020.03.01

2021年1月18日週のメニュー

「おもてなし弁当」「オリジナル弁当」「週変わり弁当」

*肉主菜★大山どりのチキンカツ

*魚主菜★地物アジのアーモンド焼き

*ベジ主菜★車麩のオートミール揚げ

*キャベツと黄色人参のコールスロー:黄色人参、キャベツ、玉ねぎを自家製塩こうじ入りのピクルス液に漬け、豆乳マヨネーズで和えました。

*菜花ときのこの醤油こうじ炒め:赤人参、菜花、きのこを自家製醤油こうじで炒めました。

*さつまいもと黒豆のサブジ:さつまいも、黒豆、たまねぎをスパイスで炒めました。

*ビーツのスパイスグリル

*ビーツフムスのカナッペ(週変わり弁当には入りません)

黒米入りごはん(おもてなし弁当は味噌おむすびになります)

 

「ベジタリアン弁当」

*ベジ主菜★車麩のオートミール揚げ

副菜はオリジナル弁当と同じ

黒米入りごはん

 

「お子さま弁当」

*黒米入りごはんのミニおむすび

*大山どりの醤油こうじ唐揚げ

*ビーツフムスのサンドウィッチ

*ポテト&にんじん

*オーガニックケチャップスパゲティ

*米粉ケーキ

*本日の副菜から2種

◆◆LINEお友達特典◆◆

ヴィーガンケーキのおまけがつきます。

自然解凍または、160℃のオーブンで10分ほど温めてお召し上がりください。(翌日お召し上がりの場合は冷蔵庫解凍でお願いします)

 

【本日の使用したお野菜とお米の農家さん】

・お野菜:大磯たいようまるかじり

・お野菜:中井町虹色畑

・お野菜:真鶴梶原農園

・黒米、お野菜:茅ヶ崎農園こえる

・お米:伊勢原べじたろう農園

お弁当のご注文はホームページtopより

 

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