「自然のままを未来へつなぐ」発酵とヨガのある暮らしを湘南からお届け

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バースデーケータリング

2017.06.09

鎌倉の素敵なおうちへ、バースデーケータリングでお邪魔いたしました♪

黒毛和牛の塩こうじローストビーフ小田原柑橘添え

香味野菜味噌と桜の塩漬けのおむすび大磯黒米入り

味のソテーバルサミコソースには大磯産ラディッシュを添えて

大磯そら豆とチーズの春巻き

大山鶏の醤油こうじから揚げ

キヌアと大磯野菜のマリネ

大磯春菊のケイクサレ

カマンベールチーズと大磯トマトのピンチョス

そして、バースデーミニマフィン2種(オーガニックバナナ&オーガニックキャロブ)

大磯産の野菜やオーガニック食材を使用したケータリングは女性やご年配のお客様にも人気!

小さいお子様も安心してお召し上がりいただけます。

旬の野菜を使用して、美味しくお召し上がりいただけるメニューを提案します。

できる限りお客様のご要望に沿えるよう、事前のお打合せは念入りにさせていただきます。

ベジタリアン、マタニティ、授乳中、食物アレルギーなどの対応も可能な範囲で承ります!

お気軽にお問合せくださいね。

 

 

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