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\夏祭り料理ケータリング「オーガニックジャンキー」/

2024.06.27

お祭りシーズンのケータリング、オーガニックジャンキーな夏祭り料理はいかがでしょう?

先日、真鶴町の施設より、夏祭りケータリングのご依頼をいただきました。

焼きそば、お好み焼き、焼きもろこし、ベビーカステラ、巻き寿司など、夏祭りで食べたいメニューを、オーガニック食材を使用してご提案。テーマは「オーガニックジャンキー」✨

真鶴の梶原農園さん、高橋農園さんの野菜を中心に、

茅ヶ崎農園こえるさんのとうもろこし、

自然栽培のキャベツ、自然栽培の枝豆、

オーガニック小麦粉、平飼い卵、

などのこだわり食材が、お祭り料理になりました♪

真鶴のパン屋さん「秋日和」さんのコッペパンに

湯河原猪ソーセージを挟んだホットドックもご用意🐗

お酒は、真鶴の酒屋「草柳商店」さん

そして、串焼きは、真鶴駅前の「冨士食堂」さん

真鶴らしい夏祭りパーティー、とても楽しい時間でした!

ご依頼ありがとうございました🍉

今回「ベビーカステラ」に初めてチャレンジしました。

オーガニック小麦粉+平飼い卵+三河みりん+有機砂糖

一般的なベビーカステラより茶色い仕上がりで、

自分で作っておきながら、とても美味しくてびっくりしました。

たこ焼き機で早朝からコロコロしながら頑張ってたくさん焼きました笑

これから夏に向けて、「オーガニックジャンキーなお祭り料理ケータリング」

花火を見ながら、お祭りの打ち上げに、いかがでしょうか?

ご依頼お待ちしております☺︎

*****************

懇親会や周年パーティーなど

お料理でオフィスを華やかに🌸

カラダも喜ぶケータリング✨

*2024年6月はたくさんのご依頼ありがとうございました!7月以降のご依頼受付中*

WiLLDのケータリング・デリバリーについてはWebサイトをご覧ください。

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@willd_organic

@willd_athome

@nut_reat

@willdshokuiku

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