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新年ケータリング
2018.01.15
2018年、一番最初のケータリング
藤沢の素敵な１軒家へ
社長さんのご自宅で、毎年社員の皆さんが集まり新年会をされるということ。
お料理をご依頼いただき、大変光栄です！
特にお正月料理ではなくてOKということでしたが、少しお正月らしさを出したくて、黒豆をスパイスで煮込んで、紫芋茶巾と一緒に
ケイクサレは丸型で抜いて、フムスとトマトをのせました
サーモンのハーブソース
かぼちゃとインゲンのフリット
やまと豚ローストポーク
ビーツ入りフムスとグルテンフリーパン
使い捨てできる容器をご希望でしたので、使い捨て可能な木製の器に詰めてお届けしました。
年末年始のケータリングのご依頼もお気軽にお問合せくださいね♪
