
今週のおばんざい
2017年06月08日
今月もおいしそうな野菜がいろいろと届いています。
月日とともに、野菜が変化する。
なんとも楽しくて贅沢な毎日。
今週届いた野菜は、
スナップエンドウ
ズッキーニ
UFO形ズッキーニ
小さな新じゃが
きゅうり
etc
どれもしっかり味がする!美味しい野菜。
シンプルな味付けで充分。
今日のおばんざいは、
・スナップエンドウの胡麻醤油こうじ和え
・新じゃがの塩こうじグリル
・春菊と小田原有精卵のケイクサレ
・ズッキーニと小田原柑橘のピクルス
・オーガニックひよこ豆と塩こうじのペースト(フムス)
でした。
おばんざいは、その週に大磯のたいようまるかじりさんから届いた新鮮な無農薬野菜で、店主とスタッフのスミスが日替わりで気まぐれに作っています♪ご来店お待ちしております!