ご主人から奥様へ♪ベジタリアンバースデー料理のご注文
2017.10.22
奥様のお誕生日ということで、ご主人から
バースデーフードのテイクアウト料理をご依頼をいただきました！ありがとうございました。
事前にお店へお打合せにもお越しいただき、一緒にメニューを考えました！
こんなに熱心に誕生日のことを考えてくれるご主人！！なんて優しいんでしょう。
奥さまは出産直後で肉や乳製品を控えられてるとのことでベジタリアン料理をご希望。お魚は油少な目のものなら問題ないということで、白身魚やしらすを少量使用しました。にんにくやスパイスも控えめにして、やさしいお料理に仕上げました。
卵乳製品不使用の無花果タルト
白身魚のソテー
キヌアのサラダ
ひよこ豆のコロッケ
しらすとモロッコインゲンのパスタ
焼きなすペーストのカナッペ
サーモンと豆腐塩麹漬けのカナッペ
お豆腐と空心菜のタルト
かぼちゃのソイポタージュ
喜んでいただけたかなー。いや、聞くまでもなくお料理がどうかというより、このようなおもてなしを考えたご主人に奥様はきっと感激しているはず♪♪
優しい旦那様たちからのご依頼お待ちしておりますよ！
女性が喜ぶメニューを一緒に考えさせていただきます♡
２名様分ですとご自宅までケータリングすると配達料だけで高くなってしまうので、テイクアウトがおすすめでございます。ご予算によりメニューをご提案します。
ケーキだけのご注文も承っております。
私はアレルギーではないのですが、お菓子の卵の風味が少し苦手です。なのでこの豆乳クリームのタルトが大好き★うっかり半分くらいペロリと食べてしまいますｗでも胃が重たくならないんです。おすすめのケーキです。卵不使用、乳製品不使用のクリームタルトは、ベジタリアンさんだけでなく、アレルギーのあるお子様にもおすすめです！（１ホール2800円（18cm）～おつくりできます。）
