3月5日、スミス先生の今季最後となるレモン型のレモンケーキ教室を開催しました!

 

みなさん真剣にアイシングがけを練習!


出来上がったレモンケーキ、可愛いです ♪

最後は余ったレモンの皮でアクセントをプラス。

焼き上がりを待つ間は、サンドイッチとレモンケーキをアールグレイティーと共に。

日曜日の楽しいアフタアヌーンティータイムとなりました。

レモンケーキ教室の次回開催は、小田原の無農薬レモンが出回り始める11月頃を予定しています。

 

そしてスミスの焼き菓子教室、次回は4月2日(日)『スコーンいろいろ』です!

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