たけのこに味噌を塗ってこんがり焼きました。

オーブンに入れる前にフライパンで少し焼き色つけて、200℃のオーブンで5分くらい焼きました。トースターでもOK。もちろんグリルであぶっても♪

塗った味噌のレシピ

<材料>

みそ 大さじ1

メープルシロップ 小さじ1

ごま油  小さじ1/2

山椒粉  少々

混ぜて塗るだけです。